Isabelle Florent est une mère de famille qui a la quarantaine et qui éduque seule son fils, Nicolas. Elle travaille pour la gendarmerie nationale au grade d'adjugant-chef (puis au grade de lieutenant dès la fin de la neuvième saison). Elle est une femme intelligente, raisonnée qui agit avec force et tact.

Une femme d'honneur est l'une des séries policières phares de TF1 aux côtés de Navarro et de Julie Lescaut. Tout comme ses aînées, elle s'intéresse à des enquêtes très classiques et est réalisée de manière très simpliste et neutre.